हाम्रो इन्जेक्टेबल र डिस्पर्सिभ SPI 9020 र 9026 ३० मिनेटसम्म खडा गरेपछि कुनै पनि तलछट बिना ३० सेकेन्डमा चिसो पानीमा घुल्न सक्छ। मिश्रित तरल पदार्थको चिपचिपापन कम देखि उच्च सम्म हुन्छ, त्यसैले यसलाई मासुको ब्लकहरूमा इन्जेक्ट गर्न सजिलो हुन्छ। इन्जेक्ट गरेपछि, सोया प्रोटिन आइसोलेटलाई पानीको अवधारण, दृढता र स्वादको भंगुरता सुधार गर्न र उत्पादन उत्पादन बढाउन काँचो मासुसँग मिलाउन सकिन्छ। यो छरिन्छ र मासुको टुक्रालाई टम्बलिंग र मालिस गरेर मासुमा अवशोषित हुन्छ। क्रसकटमा पहेंलो ट्रिप नभएको कारणले यसले कुखुराको मासुमा धेरै राम्रो कार्य गर्दछ, जसले कम तापक्रम प्रशोधन गर्ने मासु उत्पादनहरूको चिनियाँ बजारमा प्रभुत्व जमाउँछ।
हाम्रो नयाँ प्रकारको ISP – ९०२८ लाई १५ सेकेन्डमा ब्राइनमा छरिन्छ र ह्याम, डक, कुखुरा र अन्य समान क्युर्ड उत्पादनहरूमा इंजेक्शन दिन सकिन्छ। यसले उत्पादनहरूमा धेरै फाइदाहरू प्रदान गर्दछ जसले गर्दा उत्पादित उत्पादनको गुणस्तर र लागत अनुकूलन बढ्छ। यो ब्राइन घोलमा छरिन्छ र राम्रोसँग हाइड्रेटेड हुँदा इंजेक्शन उपकरणहरू बन्द गर्दैन, राम्रो सुई इंजेक्शनको लागि उपयुक्त।
● आवेदन:
कुखुराको तिघ्रा, ह्याम, बेकन, मासुको प्याडी, सोया दही आदि।
● विशेषताहरू:
प्रोटिन संचय बिना उच्च इंजेक्शन उपज।
● उत्पादन विश्लेषण:
रूप: हल्का पहेंलो
प्रोटिन (सुक्खा आधार, Nx6.25, %): ≥90.0%
आर्द्रता (%): ≤७.०%
खरानी (सुक्खा आधार, %): ≤6.0
बोसो (%): ≤१.०
PH मान: ७.५±१.०
कण आकार (१०० मेष, %): ≥९८
कुल प्लेट गणना: ≤१००००cfu/g
ई.कोलाई: नकारात्मक
साल्मोनेला: नकारात्मक
स्टेफिलोकोकस: नकारात्मक
● सिफारिस गरिएको आवेदन विधि:
१. ९०२०/९०२६/९०२८ लाई चिसो पानीमा घोल्नुहोस् वा अन्य सामग्रीहरूसँग मिसाएर ५%-६% घोल बनाउनुहोस्, यसलाई उत्पादनहरूमा इन्जेक्सन गर्नुहोस्।
● प्याकिङ र ढुवानी:
बाहिरी भाग कागज-पोलिमर झोला हो, भित्री भाग फूड ग्रेड पोलिथिन प्लास्टिकको झोला हो। खुद तौल: २० किलोग्राम/झोला;
प्यालेट बिना---१२MT/२०'GP, २५MT/४०' HC;
प्यालेटको साथ---१०MT/२०'GP, २०MT/४०'GP।
● भण्डारण:
सुख्खा र चिसो अवस्थामा भण्डारण गर्नुहोस्, गन्ध वा वाष्पीकरण भएको सामग्रीबाट टाढा राख्नुहोस्।
● अवधि:
उत्पादन मितिबाट २४ महिना भित्रमा उत्तम।
