Tofu- ja kasvistyyppi, eristetty soijaproteiini: 9003B

Lyhyt kuvaus:


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

● Sovellus

Runsasproteiininen tofu, kuivattu tofu, kasvisruoat,

surimituotteet, pakasteet, teksturoitu proteiini

● Ominaisuudet

KorkeaGeelin muodostuminen, jolla on elastinen mieltymysrakenne

● Tuoteanalyysi

Ulkonäkö:Vaaleankeltainen

Proteiini (kuiva-aineesta, Nx6,25, %):≥90,0 %

Kosteus (%): ≤7,0 %

Tuhka (kuiva-aineesta, %): ≤6.0

Rasva (%): ≤1,0

pH-arvo:7,5±1,0

Hiukkaskoko (100 mesh, %): ≥98

Kokonaislevymäärä:≤20000cfu/g

E. coli:Negatiivinen

Salmonella:Negatiivinen

Stafylokokki:Negatiivinen

● Suositeltu levitysmenetelmä

1. Laita9003Breseptiin suhteessa 10–14 % ja silppua yhteen

2. Pilko9003Bvedellä ja kasviöljyllä suhteessa 1:6:1 emulgointikokkareiksi.

(Ftai viitevain).

● Pakkaus ja kuljetus

Ulompi on paperi-polymeeripussi, sisäpuoli elintarvikelaatuista polyeteenimuovipussi. Nettopaino: 20 kg /pussi;

Ilman lavaa---12MT/20'GP, 25MT/40'HC;

Lavalla --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Säilytys

Säilytä kuivassa ja viileässäpaikka, pidä poissaauringonvalo taihaisevaa tai haihtuvaa materiaalia.

● Säilyvyysaika

Parasta 24 kuukauden kuluessatuotantopäivämäärä.


  • Edellinen:
  • Seuraavaksi:

  • WhatsApp-keskustelu verkossa!