Soja-zuntz dietetikoa GMOrik gabeko soja-babarrunetatik bereizi eta erauzten da, hau da, fenugreek proteina eta zuntz dietetikoetan aberatsa den fenugreek hauts hautsa da, kaloriarik gehitu gabe. Zuntz dietetiko disolbagarriak eta disolbaezinak eta aminoazido esentzialak ditu. Mingotsgabetuta dagoenez, janarian, proteina-hautsetan eta beste prestakin batzuetan erabil daiteke, kechupan adibidez. Saponinarik gabekoa da eta, beraz, ez du gosea eragiten. Izan ere, gosea kentzen du kaloria-ordezko eta masa-sortzaile gisa jardunez.
● Produktuen analisia：
Itxura: Hori argia
Proteina (oinarri lehorra, Nx6.25, %): ≤20
Hezetasuna (%): ≤8.0
Gantza (%): ≤1.0
Errautsak (oinarri lehorra, %): ≤1.0
Zuntz jangarri totala (oinarri lehorra, %): ≥65
Partikula tamaina (100 sare, %): ≥95
Plaka kopuru osoa: ≤30000cfu/g
E. coli: Negatiboa
Salmonella: Negatiboa
Estafilokokoa: Negatiboa
● Ontziratzea eta Garraioa：
Pisu garbia: 20 kg/poltsa;
Paletarik gabe—9.5MT/20'GP, 22MT/40'GP;
● Biltegiratzea：
Gorde leku lehor eta freskoan, eguzki-argitik edo usaina duen edo lurruntzen den materialetatik urrun.
● Iraupena：
Hoberena ekoizpen-datatik 12 hilabeteko epean.
