9007B-A Haragia eta Emultsio Mota, Soja Proteina Isolatua

● Aplikazioa:

Txistorra, txistorra granulatua, pintxoak, haragia betetzeko produktuak, haragi bolak.

● Ezaugarriak:

Gel handiko eta denbora luzeko gel-baldintza egonkorra.

● Produktuen analisia:

Itxura: hori argia

Proteina (oinarri lehorra, Nx6,25, %): ≥90,0%

Hezetasuna (%): ≤7,0%

Errautsa (oinarri lehorra, %): ≤6,0

Gantz (%): ≤1,0

PH balioa: 7,5±1,0

Partikulen tamaina (100 sare, %): ≥98

Plaka kopurua guztira: ≤20000cfu/g

E. coli: negatiboa

Salmonella: negatiboa

Estafilokokoa: negatiboa

● Gomendatutako aplikazio-metodoa:

1:4:4 ura eta ISP txikituz lehenik eta gero olioa txikituz gel sendoa sortzeko.

(Erreferentziarako soilik).

● Enbalatzea eta Garraioa:

Kanpokoa paper-polimerozko poltsa da, barrukoa janari-mailako polietilenozko plastikozko poltsa.Pisu garbia: 20 kg / poltsa

Paletarik gabe --- 12MT/20'GP, 25MT/40' HC.

Paletarekin --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Biltegiratzea:

Gorde leku lehor eta freskoan, gorde eguzki-argitik edo usain edo hegazkortasuna duten materialetatik urrun.

● Iraupena:

Produkzio-datatik 24 hilabeteko epean onena.