Soja toidukiud eraldatakse ja ekstraheeritakse MITTEGMO-sojaubadest, mis on mõru ja rasvavaba lambaläätse seemne pulber, mis on rikas lambaläätse valgu ja kiudainete poolest ilma kaloreid lisamata.See sisaldab nii lahustuvaid kui ka lahustumatuid kiudaineid ja asendamatuid aminohappeid.Kuna see on kibestunud, võib seda kasutada toidus, valgupulbrites ja muudes preparaatides, näiteks ketšupis.See on saponiinivaba ja seetõttu ei tekita isu.Tegelikult pärsib see söögiisu, toimides kalorite asendajana ja massi moodustava ainena.
● Tooteanalüüs:
Välimus:Helekollane
Valk (kuivainest, Nx6,25,%):≤20
Niiskus (%):≤8,0
rasv (%):≤1,0
tuhk (kuiv baas, %):≤1,0
Söödavad kiudained kokku(kuiv alus,%):≥65
Osakese suurus(100 võrgusilma, %):≥95
Plaatide koguarv:≤30000 cfu/g
E. coli:Negatiivne
Salmonella:Negatiivne
Stafülokokk:Negatiivne
● Pakkimine ja transport:
Neto kaal:20 kg/kott;
Ilma kaubaaluseta ---9.5MT/20'GP,22MT/40'HC.
● Säilitamine:
Hoida kuivas ja jahedas, eemalpäikesevalgus võimaterjal, millel on lõhn või violatiliseerimine.
● Säilivusaeg:
Parim 24 kuu jooksul alatestootminekuupäeva.
