Rakendus:
Kõrge valgusisaldusega tofu, kuivatatud tofu, taimetoit,
surimitooted, kiirkülmutatud toidud, tekstureeritud valk
● Omadused:
Kõrge emulgeeritavus
● Tooteanalüüs:
Välimus: helekollane
Valk (kuivaines, Nx6,25, %): ≥90,0%
Niiskus (%): ≤7,0%
Tuhk (kuivaine, %): ≤6,0
Rasv(%): ≤1,0
PH väärtus: 7,5±1,0
Osakeste suurus (100 võrgusilma, %): ≥98
Plaate koguarv: ≤20000 cfu/g
E.coli: negatiivne
Salmonella: negatiivne
Stafülokokk: negatiivne
● Soovitatav pealekandmisviis:
1. Pane 9003Bretseptisse vahekorras 10%-14% ja haki kokku
2. Haki 9003Bvee ja taimeõliga vahekorras 1:6:1 emulgeerivateks tükkideks.
(Ainult viitamiseks).
● Pakkimine ja transport:
Välimine on paber-polümeerist kott, sisemine toiduainete polüetüleenist kilekott.Netokaal: 20 kg / kott;
Ilma kaubaaluseta --- 12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Kaubaalusega --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● Säilitamine:
Hoida kuivas ja jahedas kohas, eemal päikesevalgusest või lõhna- või lenduvatest materjalidest.
● Säilivusaeg:
Parim 12 kuu jooksul alates tootmiskuupäevast.
