9500 Tipu di carne è emulsione, proteina di soia isolata

● Applicazione:

U tipu d'emulsione 9500 pò fà una bona emulsione in ogni rapportu di 1:4:4/1:5:5/1:6:6.Hè faciule d'idratazione senza agglomerazione è adattatu per a polvera

prucessu di mischju di input.U gelu cottu hè 400g / 30.1mm.L'ISP Emulsion Type 9500 hè adattatu per hot dog, salsiccia affumicata, salsiccia di Francoforte è induve ci hè richiesta per una coccia à alta temperatura o un prucessu di mischju di ingressu di polvere direttamente invece di tagliatu à alta velocità.

● Caratteristiche:

Nisun bisognu di chopping, bona emulsione è dispersione.

● Analisi di u produttu:

Apparenza: giallu chjaru

Proteina (basa secca, Nx6.25, %): ≥90.0%

Umidità (%): ≤7.0%

Ash (basa secca, %) : ≤6.0

Grassi (%) : ≤1,0

Valore PH: 7.0±0.5

Dimensione di particella (100 mesh, %): ≥98

Conte totale di piastra: ≤20000cfu/g

E.coli : Negativu

Salmonella: negativu

Staphylococcus: Negativu

● Metudu d'applicazione cunsigliatu:

U tipu d'emulsione 9500 hè u sustitutu di Supro 500E pò fà una bona emulsione in ogni rapportu di

1:4:4/1:5:5/1:6:6.

(Per riferimentu solu).

● Imballaggio è Trasportu:

L'esterno hè un saccu di carta-polimeru, l'internu hè un saccu di plastica di polietilene di qualità alimentaria.Pesu netu: 20 kg / saccu

Senza pallet --- 12MT/20'GP, 25MT/40' HC;

Cù pallet --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Storage:

Conservate in un locu seccu è frescu, mantene fora di u sole o materiale cù odore o di volatilizazione.

● Durata di conservazione:

U megliu in 24 mesi da a data di produzzione