● దరఖాస్తు:
అధిక ప్రోటీన్ టోఫు, ఎండిన టోఫు, శాఖాహార ఆహారాలు,
సురిమి ఉత్పత్తులు, త్వరగా ఘనీభవించిన ఆహారాలు, ఆకృతి గల ప్రోటీన్
● లక్షణాలు:
అధికసాగే ప్రాధాన్యత ఆకృతితో జెల్ నిర్మాణంクキストー
● ఉత్పత్తి విశ్లేషణ:
స్వరూపం:లేత పసుపు
ప్రోటీన్ (పొడి ఆధారం, Nx6.25, %):≥90.0%
తేమ (%): ≤7.0%
బూడిద (పొడి ఆధారం, %): ≤6.0
కొవ్వు (%): ≤1.0
PH విలువ:7.5±1.0
కణ పరిమాణం (100 మెష్, %): ≥98
మొత్తం ప్లేట్ లెక్కింపు:≤20000cfu/గ్రా
ఇ.కోలి:ప్రతికూలమైనది
సాల్మొనెల్లా:ప్రతికూలమైనది
స్టెఫిలోకాకస్:ప్రతికూలమైనది
● సిఫార్సు చేయబడిన దరఖాస్తు విధానం:
1. ఉంచండి9003 తెలుగు in లోB10%-14% నిష్పత్తిలో రెసిపీలో వేసి, కలిపి ముక్కలుగా కోయండి.
2. చాప్9003 తెలుగు in లోBనీరు మరియు కూరగాయల నూనెతో 1:6:1 నిష్పత్తిలో ఎమల్సిఫికేషన్ ముద్దలుగా చేయండి.
(Fలేదా సూచనమాత్రమే).
● ప్యాకింగ్ & రవాణా:
బయటి భాగం పేపర్-పాలిమర్ బ్యాగ్, లోపలి భాగం ఫుడ్ గ్రేడ్ పాలిథిన్ ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్. నికర బరువు: 20kg /బ్యాగ్;
ప్యాలెట్ లేకుండా---12MT/20'GP, 25MT/40'HC;
ప్యాలెట్‌తో---10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● నిల్వ:
పొడిగా మరియు చల్లగా నిల్వ చేయండిస్థలం, దూరంగా ఉండండిసూర్యకాంతి లేదావాసన లేదా ఆవిరి చెందే పదార్థం.
● నిల్వ కాలం:
24 నెలల్లోపు ఉత్తమమైనదిఉత్పత్తితేదీ.
