మా ఇంజెక్షన్ మరియు డిస్పర్సివ్ SPI 9020 మరియు 9026 30 నిమిషాలు నిలబడిన తర్వాత అవక్షేపాలు లేకుండా 30 సెకన్లలో చల్లని నీటిలో కరిగిపోతాయి. మిశ్రమ ద్రవం యొక్క స్నిగ్ధత తక్కువ నుండి ఎక్కువ వరకు ఉంటుంది, కాబట్టి దీనిని మాంసం బ్లాక్లలోకి ఇంజెక్ట్ చేయడం సులభం. ఇంజెక్ట్ చేసిన తర్వాత, సోయా ప్రోటీన్ ఐసోలేట్ను ముడి మాంసంతో కలిపి నీటి నిలుపుదల, స్థిరత్వం మరియు రుచి యొక్క పెళుసుదనాన్ని మెరుగుపరచవచ్చు మరియు ఉత్పత్తి దిగుబడిని పెంచుతుంది. ఇది చెదరగొట్టదగినది మరియు మాంసం ముక్కను టంబ్లింగ్ మరియు మసాజ్ చేయడం ద్వారా మాంసంలో శోషించబడుతుంది. క్రాస్కట్లో పసుపు రంగు ట్రిప్ లేకపోవడం వల్ల ఇది పౌల్ట్రీ మాంసంలో చాలా మంచి పనితీరును నిర్వహిస్తుంది, ఇది తక్కువ ఉష్ణోగ్రత ప్రాసెసింగ్ మాంసం ఉత్పత్తుల యొక్క చైనీస్ మార్కెట్లో ఆధిపత్య స్థానాన్ని ఆక్రమించింది.
మా కొత్త రకం ISP - 9028 ను హామ్స్, బాతు, కోడి మరియు ఇతర సారూప్య క్యూర్డ్ ఉత్పత్తులలోకి ఇంజెక్షన్ చేయడానికి 15 సెకన్లలో ఉప్పునీటిలో చెదరగొట్టవచ్చు. ఇది ఉత్పత్తులలో అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది, దీని ఫలితంగా మెరుగైన తుది-ఉత్పత్తి నాణ్యత మరియు ఖర్చు ఆప్టిమైజేషన్ జరుగుతుంది. ఇది ఉప్పునీటి ద్రావణాలలో చెదరగొడుతుంది మరియు సరిగ్గా హైడ్రేట్ చేయబడినప్పుడు ఇంజెక్షన్ పరికరాలను అడ్డుకోదు, చక్కటి సూది ఇంజెక్షన్కు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
● దరఖాస్తు:
చికెన్ తొడ, హామ్, బేకన్, మీట్ ప్యాడీస్, సోయా పెరుగు మొదలైనవి.
● లక్షణాలు:
ప్రోటీన్ సముదాయం లేకుండా అధిక ఇంజెక్షన్ దిగుబడి.
● ఉత్పత్తి విశ్లేషణ:
స్వరూపం: లేత పసుపు
ప్రోటీన్ (పొడి ఆధారం, Nx6.25, %): ≥90.0%
తేమ (%): ≤7.0%
బూడిద (పొడి ఆధారం, %) : ≤6.0
కొవ్వు (%): ≤1.0
PH విలువ: 7.5±1.0
కణ పరిమాణం (100 మెష్, %): ≥98
మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్: ≤10000cfu/g
E.coli: నెగటివ్
సాల్మొనెల్లా: ప్రతికూలత
స్టెఫిలోకాకస్: ప్రతికూల
● సిఫార్సు చేయబడిన దరఖాస్తు విధానం:
1. 9020/9026/9028 ను చల్లటి నీటిలో కరిగించండి లేదా ఇతర పదార్థాలతో కలిపి 5%-6% ద్రావణం తయారు చేయండి, దానిని ఉత్పత్తులలోకి ఇంజెక్ట్ చేయండి.
● ప్యాకింగ్ & రవాణా:
బయటి భాగం పేపర్-పాలిమర్ బ్యాగ్, లోపలి భాగం ఫుడ్ గ్రేడ్ పాలిథిన్ ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్. నికర బరువు: 20kg /బ్యాగ్;
ప్యాలెట్ లేకుండా---12MT/20'GP, 25MT/40' HC;
ప్యాలెట్తో---10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● నిల్వ:
పొడిగా మరియు చల్లని స్థితిలో నిల్వ చేయండి, దుర్వాసన లేదా ఆవిరి అయ్యే పదార్థాలకు దూరంగా ఉంచండి.
● నిల్వ కాలం:
ఉత్పత్తి తేదీ నుండి 24 నెలల్లోపు ఉత్తమమైనది.