● Aplikimi:
Mish pule, salsiçe me ngjyra të çelura, mish dreke, top peshku, ushqime të ngrira shpejt, mbushje mishi, proshutë.
● Karakteristikat:
Ngjyra, shije dhe xhel të shkëlqyer, formim i mirë emulsioni me 1:4:4 (vaj) së bashku.
● Analiza e produktit:
Pamja: E verdhë e lehtë
Proteina (bazë e thatë, Nx6.25, %): ≥90.0%
Lagështia (%): ≤7.0%
Hiri (bazë e thatë, %) : ≤6.0
Yndyrë (%): ≤1.0
Vlera PH: 7,0±0,5
Madhësia e grimcave (100 rrjetë, %): ≥98
Numri total i pjatave: ≤20000cfu/g
E.coli: Negative
Salmonela: Negative
Stafilokoku: Negativ
● Metoda e rekomanduar e aplikimit:
1:4:4 duke copëtuar ujin, ISP-në dhe vajin së bashku formojnë xhel të fortë.
(Vetëm për referencë).
● Paketimi dhe transporti:
Pjesa e jashtme është qese prej letre-polimer, e brendshme është qese plastike polietileni e kategorisë ushqimore.Pesha neto: 20 kg / qese
Pa paletë---12MT/20'GP, 25MT/40'HC;
Me paletë---10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● Magazinimi:
Ruani në vend të thatë dhe të freskët, larg nga rrezet e diellit ose materialet me erë ose avullues.
● Jetëgjatësia:
Më e mira brenda 24 muajve nga data e prodhimit.