Lloji i mishit dhe injektimit, proteina e izoluar e sojës 9020/9026/9028

SPI 9020 dhe 9026 tona të injektueshme dhe dispersive mund të shpërndahen në ujë të ftohtë në 30 sekonda, pa sedimente pas qëndrimit për 30 minuta.Viskoziteti i lëngut të përzier është nga i ulët në i lartë, kështu që është e lehtë të injektohet në blloqe mishi.Pas injektimit, izolimi i proteinës së sojës mund të kombinohet me mish të papërpunuar për të përmirësuar mbajtjen e ujit, qëndrueshmërinë dhe shijen e brishtë dhe për të rritur rendimentin e produktit.Ai shpërndahet dhe absorbohet në mish përmes rrotullimit dhe masazhit të pjesës së mishit.Kryen një funksion shumë të mirë në mishin e shpendëve për shkak të mungesës së shkopit të verdhë në prerje tërthore, i cili zë pozitën e dominuar në tregun kinez të produkteve të mishit të përpunimit me temperaturë të ulët.

Lloji ynë i ri i ISP - 9028 mund të shpërndahet në shëllirë në 15 sekonda për injeksion në proshutë, rosë, pulë dhe produkte të tjera të ngjashme të pjekura.Ai siguron një sërë përfitimesh në produkte që rezultojnë në përmirësimin e cilësisë së produktit të përfunduar dhe optimizimin e kostos.Ai shpërndahet në tretësirat e shëllirë dhe nuk do të bllokojë pajisjet e injektimit kur hidratohet siç duhet, i përshtatshëm për injeksion me gjilpërë të imët.

● Aplikimi:

Kofshët e pulës, proshutë, proshutë, gjethe mishi, kos soje etj.

● Karakteristikat:

Rendimente të larta të injektimit pa grumbullim të proteinave.

● Analiza e produktit:

Pamja: E verdhë e lehtë

Proteina (bazë e thatë, Nx6.25, %): ≥90.0%

Lagështia (%): ≤7.0%

Hiri (bazë e thatë, %) : ≤6.0

Yndyrë (%): ≤1.0

Vlera e PH: 7,5±1,0

Madhësia e grimcave (100 rrjetë, %): ≥98

Numri total i pjatave: ≤10000cfu/g

E.coli: Negative

Salmonela: Negative

Stafilokoku: Negativ

● Metoda e rekomanduar e aplikimit:

1. Shpërndani 9020/9026/9028 në ujë të ftohtë ose përzieni me përbërës të tjerë për të bërë 5%-6% tretësirë, injektoni atë në produkte.

● Paketimi dhe transporti:

Pjesa e jashtme është qese prej letre-polimer, e brendshme është qese plastike polietileni e kategorisë ushqimore.Pesha neto: 20 kg / qese;

Pa paletë---12MT/20'GP, 25MT/40'HC;

Me paletë---10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Magazinimi:

Ruajeni në gjendje të thatë dhe të ftohtë, larg materialeve me erë ose avullues.

● Jetëgjatësia:

Më e mira brenda 24 muajve nga data e prodhimit.