● Aplikácia:
Marinovanie tofu, sušené tofu, textúrovaný proteín
● Charakteristiky:
Vysoká absorpcia vody a vysoký gél
● Analýza produktu:
Vzhľad: Svetlo žltá
Proteín (suchý základ, Nx6,25, %): ≥90,0 %
Vlhkosť (%): ≤ 7,0 %
Popol (suchý základ, %): < 6,0
Tuk (%): < 1,0
Hodnota PH: 7,5±1,0
Veľkosť častíc (100 mesh, %): ≥98
Celkový počet platní: ≤ 20 000 cfu/g
E.coli: Negatívne
Salmonella: Negatívna
Stafylokok: Negatívny
● Odporúčaná metóda aplikácie:
1. Dajte 9003BAdo receptu v pomere 10%-14% a spolu nakrájajte
2. Nasekajte 9003BAs vodou a rastlinným olejom v pomere 1:6:1 do emulgačných hrudiek.
(Iba pre referencie).
● Balenie a doprava:
Vonkajšie je papierovo-polymérové vrecko, vnútorné je plastové vrecko z potravinárskeho polyetylénu.Čistá hmotnosť: 20 kg / vrece;
Bez palety ---12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
S paletou --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● Skladovanie:
Skladujte na suchom a chladnom mieste, chráňte pred slnečným žiarením alebo materiálom so zápachom alebo prchaním.
● Čas použiteľnosti:
Najlepšie do 12 mesiacov od dátumu výroby.