Aplikacja：
Kiełbasa, Kiełbasa granulowana, przekąski, farsze mięsne, kulki mięsne
● Charakterystyka：
Wysoki żel
● Analiza produktu：
Wygląd: Jasnożółty
Białko (w suchej masie, Nx6,25, %): ≥90,0%
Wilgotność (%): ≤7,0%
Popiół (sucha masa, %) : ≤6,0
Tłuszcz (%): ≤1,0
Wartość pH: 7,5 ± 1,0
Rozmiar cząstek (100 oczek, %): ≥98
Całkowita liczba drobnoustrojów: ≤20000cfu/g
E. coli: Negatywny
Salmonella: Negatywny
Staphylococcus: Negatywny
● Zalecana metoda aplikacji：
1. Dodaj 9001BH do składników w stosunku 3%-5% i posiekaj razem.
2. Posiekać 9001BH na bryłki hydratacyjne w stosunku 1:5 lub grudki emulsyjne w stosunku 1:5:5, a następnie włożyć do produktów.
Powyższe metody mają charakter poglądowy, klienci mogą stosować według własnej receptury.
(Wyłącznie w celach informacyjnych).
● Pakowanie i transport：
Zewnętrzna to papierowo-polimerowa torba, wewnętrzna to plastikowa torba z polietylenu spożywczego.Waga netto: 20kg/worek
Bez palety --- 12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Z paletą --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● Przechowywanie：
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego lub substancji wydzielających zapach lub ulatniających się.
● Okres przydatności do spożycia：
Najlepiej spożyć w ciągu 12 miesięcy od daty produkcji.
