9500 mėsos ir emulsijos tipo, izoliuoti sojų baltymai

● Taikymas:

9500 tipo emulsija gali sudaryti gerą emulsiją bet kokiu santykiu 1:4:4/1:5:5/1:6:6. Ji lengvai hidratuojama be aglomeracijos ir tinka milteliams.

Įvesties maišymo procesas. Išvirto gelio storis yra 400 g / 30,1 mm. ISP 9500 tipo emulsija tinka dešrainiams, rūkytoms dešroms, frankfurtinėms dešroms ir ten, kur reikia virti aukštoje temperatūroje arba tiesiogiai maišyti miltelius, o ne smulkinti dideliu greičiu.

● Charakteristikos:

Nereikia smulkinti, gera emulsija ir dispersija.

● Produkto analizė:

Išvaizda: šviesiai geltona

Baltymai (sausosios medžiagos, Nx6,25, %): ≥90,0%

Drėgmė (%): ≤7,0%

Pelenai (sausos medžiagos, %): ≤6,0

Riebalai (%): ≤1,0

PH vertė: 7,0 ± 0,5

Dalelių dydis (100 akių, %): ≥98

Bendras plokštelių skaičius: ≤20000 cfu/g

E. coli: Neigiamas

Salmonelės: Neigiamas

Stafilokokas: Neigiamas

● Rekomenduojamas taikymo būdas:

9500 tipo emulsija yra „Supro 500E“ pakaitalas, galintis pagaminti gerą emulsiją bet kokiu santykiu

1:4:4/1:5:5/1:6:6.

(Tik informaciniams tikslams).

● Pakavimas ir transportavimas:

Išorinis sluoksnis yra popierinis-polimerinis maišas, vidinis – maistinis polietileninis plastikinis maišas. Grynasis svoris: 20 kg /maišas.

Be padėklo---12MT/20'GP, 25MT/40' HC;

Su padėklu --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Sandėliavimas:

Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, kvapiųjų ar lakiųjų medžiagų.

● Galiojimo laikas:

Geriausias per 24 mėnesius nuo pagaminimo datos