רויקיאנג'יה מותג ISP 9030 עשוי מפולי סויה איכותיים ללא הנדסה גנטית, אשר מתפזרים לחלוטין במים תוך 10 שניות ללא גושים ומעט בועות. טעם ללא שעועית, מסיס ומתפזר מאוד, מתמוסס במים במהירות וביציבות.
● יישום:
משקאות, יוגורט סויה, מוצרי חלב, מזונות בריאותיים, מזון תזונתי, מרק סמיך וכו'.
● מאפיינים:
טעם ותחושה מעולים בפה, יתרונות בריאותיים מוכחים, אלטרנטיבה כלכלית חזקה לחלבון חלב, זרימה מעולה, פיזור הטוב מסוגו.
● ניתוח מוצר:
מראה: צהוב בהיר
חלבון (בסיס יבש, Nx6.25, %): ≥90.0%
לחות (%): ≤7.0%
אפר (בסיס יבש, %): ≤6.0
שומן (%): ≤1.0
ערך pH: 7.0±0.5
גודל חלקיקים (100 רשת, %): ≥98
ספירת צלחות כוללת: ≤10000cfu/g
אי קולי: שלילי
סלמונלה: שלילי
סטפילוקוקוס: שלילי
● שיטת יישום מומלצת:
לוקח 20% ~ 70% של 9030 בניסוח משקאות או מוצרי חלב.
● אריזה והובלה:
החלק החיצוני עשוי משקית נייר-פולימר, והפנימי עשוי משקית ניילון פוליאתילן באיכות מזון. משקל נקי: 20 ק"ג לשקית;
ללא משטח --- 12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
עם משטח --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● אחסון:
יש לאחסן במקום יבש וקריר, הרחק מחומרים בעלי ריח או חומרים מתנדפים.
● חיי מדף:
עדיף להשתמש תוך 24 חודשים ממועד הייצור.
