Soja toidukiud eraldatakse ja ekstraheeritakse MITTE-GMO-sojaubadest, mis on mõrutatud ja rasvavaba lambaläätse seemne pulber, mis on rikas lambaläätse valkude ja kiudainete poolest ilma kaloreid lisamata.See sisaldab nii lahustuvaid kui ka lahustumatuid kiudaineid ja asendamatuid aminohappeid.Kuna see on kibestunud, võib seda kasutada toidus, valgupulbrites ja muudes preparaatides, näiteks ketšupis.See on saponiinivaba ja seetõttu ei tekita isu.Tegelikult pärsib see söögiisu, toimides kalorite asendajana ja massi moodustava ainena.
● Tooteanalüüs:
Välimus: helekollane
Valk (kuivaines, Nx6,25, %): ≤20
Niiskus (%): ≤8,0
Rasv(%): ≤1,0
Tuhk (kuivaine, %): ≤1,0
Toidukiud kokku (kuiv baasil,%): ≥65
Osakeste suurus (100 võrgusilma, %): ≥95
Plaate koguarv: ≤30000 cfu/g
E.coli : Negatiivne
Salmonella: negatiivne
Stafülokokk: negatiivne
● Pakkimine ja transport:
Netokaal: 20kg/kott;
Ilma kaubaaluseta — 9,5MT/20'GP, 22MT/40'GP;
● Säilitamine:
Hoida kuivas ja jahedas, päikesevalgusest või lõhna- või lenduvast materjalist eemal.
● Säilivusaeg:
Parim 12 kuu jooksul alates tootmiskuupäevast.
