Ein math newydd o brotein soi ynysig - SPI chwistrelladwy a gwasgarol, a all hydoddi mewn dŵr oer mewn 30 eiliad, heb waddodion ar ôl sefyll am 30 munud.Mae gludedd hylif cymysg yn isel, felly mae'n hawdd ei chwistrellu i flociau cig.Ar ôl ei chwistrellu, gellir cyfuno ynysu protein soi â chig amrwd i wella cadw dŵr, dycnwch a brau blas a chynyddu cynnyrch y cynnyrch.
Mae'n wasgaradwy ac yn cael ei amsugno mewn cig trwy tumbling a thylino talpiau cig.Mae'n perfformio swyddogaeth dda iawn mewn cig dofednod oherwydd dim tripe melynaidd ar drawsbynciol, sy'n meddiannu'r safle dominyddu yn y farchnad Tsieineaidd o dymheredd isel prosesu cynhyrchion cig.
● Cais:
Chcken Thigh, Ham, Bacon, Padi Cig.
● Nodweddion:
Emulsification uchel
● Dadansoddi Cynnyrch:
Ymddangosiad: Melyn golau
Protein (sail sych, Nx6.25, %): ≥90.0%
Lleithder (%): ≤7.0%
Lludw (sail sych, %) : ≤6.0
Braster (%) : ≤1.0
Gwerth PH: 7.5±1.0
Maint Gronyn (100 rhwyll, %): ≥98
Cyfanswm cyfrif plât: ≤10000cfu/g
E.coli: Negyddol
Salmonela: Negyddol
Staffylococws: Negyddol
● Dull Cais a Argymhellir:
1. Toddwch 9020 mewn dŵr oer neu cymysgwch â chynhwysion eraill i wneud 5% -6% o'r hydoddiant, a'i chwistrellu i mewn i gynhyrchion.
2. Ychwanegwch 3% o 9020 at ddiodydd neu gynhyrchion llaeth.
● Pacio a Chludiant:
Bag papur-polymer yw'r allanol, bag plastig polythen gradd bwyd yw'r tu mewn.Pwysau net: 20kg / bag;
Heb baled - 12MT / 20'GP, 25MT / 40'GP;
Gyda phaled - 10MT / 20'GP, 20MT / 40'GP;
● Storio:
Storiwch mewn cyflwr sych ac oer, cadwch draw o ddeunydd ag arogl neu anweddolrwydd.
● Oes silff:
Gorau o fewn 12 mis o'r dyddiad cynhyrchu.