9007B-C Ət və Emulsiya Tipi, İzolyasiya edilmiş Soya Zülalı

● Tətbiq:

Toyuq əti, açıq rəngli kolbasa, nahar əti, balıq topu, tez dondurulmuş qidalar, ət dolması, donuz əti.

● Xüsusiyyətlər:

Əla rəng, ləzzət və jelləşmə, 1:4:4 (yağ) nisbətində yaxşı emulsiya əmələ gəlməsi.

● Məhsul Təhlili:

Görünüş: Açıq sarı

Zülal (quru əsas, Nx6.25, %): ≥90.0%

Rütubət (%): ≤7.0%

Kül (quru əsas, %) : ≤6,0

Yağ (%): ≤1.0

PH Dəyəri: 7.0±0.5

Hissəcik Ölçüsü (100 mesh, %): ≥98

Ümumi boşqab sayı: ≤20000cfu/g

E.coli: Mənfi

Salmonella: Mənfi

Stafilokok: Mənfi

● Tövsiyə olunan Tətbiq Metodu:

1:4:4 suyu doğramaqla, ISP və yağ birlikdə güclü gel əmələ gətirir.

(Yalnız istinad üçün).

● Qablaşdırma və Daşınma:

Xarici kağız-polimer çanta, daxili qida dərəcəli polietilen plastik torbadır.Net çəki: 20 kq / çanta

Paletsiz ---12MT/20'GP, 25MT/40' HC;

Paletli --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Yaddaş:

Quru və sərin yerdə, günəş işığından və ya qoxu və ya uçucu materialdan uzaq saxlayın.

● Yararlılıq müddəti:

İstehsal tarixindən etibarən 24 ay ərzində ən yaxşısı.