9500 Ət və Emulsiya Tipi, İzolyasiya edilmiş Soya Proteini

● Tətbiq:

Emulsiya növü 9500 istənilən nisbətdə 1:4:4/1:5:5/1:6:6 yaxşı emulsiya yarada bilər.Aqlomerasiya olmadan asan nəmləndirir və toz üçün uyğundur

giriş qarışdırma prosesi.Bişmiş gel 400 q/30,1 mm-dir.ISP Emulsion type 9500 hot-doq, hisə verilmiş kolbasa, frankfurt kolbasası üçün uyğundur və yüksək temperaturda bişirmə və ya yüksək sürətli doğrama əvəzinə birbaşa toz daxiletmə prosesi tələb olunarsa.

● Xüsusiyyətlər:

Doğrama, yaxşı emulsiya və dispersiyaya ehtiyac yoxdur.

● Məhsul Təhlili:

Görünüş: Açıq sarı

Zülal (quru əsas, Nx6.25, %): ≥90.0%

Rütubət (%): ≤7.0%

Kül (quru əsas, %) : ≤6.0

Yağ (%) : ≤1.0

PH Dəyəri: 7.0±0.5

Hissəcik Ölçüsü (100 mesh, %): ≥98

Ümumi boşqab sayı: ≤20000cfu/g

E.coli: Mənfi

Salmonella: Mənfi

Stafilokok: Mənfi

● Tövsiyə olunan Tətbiq Metodu:

Supro 500E-nin əvəzedicisi olan 9500 tipli emulsiya istənilən nisbətdə yaxşı emulsiya yarada bilər.

1:4:4/1:5:5/1:6:6.

(Yalnız istinad üçün).

● Qablaşdırma və Daşınma:

Xarici kağız-polimer çanta, daxili qida dərəcəli polietilen plastik torbadır.Net çəki: 20 kq / çanta

Paletsiz ---12MT/20'GP, 25MT/40' HC;

Paletli --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Yaddaş:

Quru və sərin yerdə, günəş işığından və ya qoxu və ya uçucu materialdan uzaq saxlayın.

● Yararlılıq müddəti:

İstehsal tarixindən etibarən 24 ay ərzində ən yaxşısı