● விண்ணப்பம்:
கோழி இறைச்சி, வெளிர் வண்ண தொத்திறைச்சி, மதிய உணவு இறைச்சி, மீன் பந்து, விரைவாக உறைந்த உணவுகள், இறைச்சி திணிப்பு, பன்றி இறைச்சி.
● சிறப்பியல்புகள்:
சிறந்த நிறம், சுவை மற்றும் ஜெல்லிங், 1:4:4 (எண்ணெய்) மூலம் நல்ல குழம்பு உருவாக்கம்.
● தயாரிப்பு பகுப்பாய்வு:
தோற்றம்: வெளிர் மஞ்சள்
புரதம் (உலர்ந்த அடிப்படை, Nx6.25, %): ≥90.0%
ஈரப்பதம் (%): ≤7.0%
சாம்பல் (உலர்ந்த அடிப்படை, %) : ≤6.0
கொழுப்பு (%): ≤1.0
PH மதிப்பு: 7.0±0.5
துகள் அளவு (100 கண்ணி, %): ≥98
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை: ≤20000cfu/g
E.coli: எதிர்மறை
சால்மோனெல்லா: எதிர்மறை
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ்: எதிர்மறை
● பரிந்துரைக்கப்படும் விண்ணப்ப முறை:
1:4:4 தண்ணீரை வெட்டுவதன் மூலம், ISP மற்றும் எண்ணெய் இணைந்து வலுவான ஜெல்லை உருவாக்குகிறது.
(குறிப்புக்காக மட்டும்).
● பேக்கிங் & போக்குவரத்து:
வெளிப்புறம் காகிதம்-பாலிமர் பை, உட்புறம் உணவு தர பாலித்தீன் பிளாஸ்டிக் பை.நிகர எடை: 20 கிலோ / பை
தட்டு இல்லாமல்---12MT/20'GP, 25MT/40'HC;
பாலேட்டுடன்---10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● சேமிப்பு:
உலர்ந்த மற்றும் குளிர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும், சூரிய ஒளி அல்லது வாசனை அல்லது ஆவியாகும் பொருட்களிலிருந்து விலகி வைக்கவும்.
● அடுக்கு வாழ்க்கை:
உற்பத்தி தேதியிலிருந்து 24 மாதங்களுக்குள் சிறந்தது.