![baozhuang1](http://www.cnvegeprotein.com/uploads/baozhuang12.jpg)
![baozhuang](http://www.cnvegeprotein.com/uploads/baozhuang2.jpg)
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦਾ ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - ਇੰਜੈਕਟੇਬਲ ਅਤੇ ਫੈਲਾਉਣ ਵਾਲਾ SPI, ਜੋ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਮਿਸ਼ਰਤ ਤਰਲ ਦੀ ਲੇਸ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਬਲਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਟੀਕਾ ਲਗਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਟੀਕੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਈਸੋਲੇਟ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਨਾ, ਟਿਕਾਊਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਭੁਰਭੁਰੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਇਹ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਟੁੰਬਣ ਅਤੇ ਮਾਲਸ਼ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਅਤੇ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕਰਾਸ ਕੱਟ 'ਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਟ੍ਰਿਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਚੀਨੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਦਬਦਬਾ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
● ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ:
ਚਿਕਨ ਪੱਟ, ਹੈਮ, ਬੇਕਨ, ਮੀਟ ਪੈਡੀਜ਼.
● ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
ਉੱਚ emulsification
● ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ:
ਦਿੱਖ: ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਸੁੱਕਾ ਆਧਾਰ, Nx6.25,%): ≥90.0%
ਨਮੀ(%): ≤7.0%
ਸੁਆਹ (ਸੁੱਕਾ ਆਧਾਰ, %): ≤6.0
ਚਰਬੀ(%): ≤1.0
PH ਮੁੱਲ: 7.5±1.0
ਕਣ ਦਾ ਆਕਾਰ (100 ਜਾਲ, %): ≥98
ਕੁੱਲ ਪਲੇਟ ਗਿਣਤੀ: ≤10000cfu/g
ਈ.ਕੋਲੀ: ਨਕਾਰਾਤਮਕ
ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ: ਨਕਾਰਾਤਮਕ
ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ: ਨਕਾਰਾਤਮਕ
● ਸਿਫਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿਧੀ:
1. 9020 ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲੋ ਜਾਂ 5%-6% ਘੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੰਜੈਕਟ ਕਰੋ।
2. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ 9020 ਦਾ 3% ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
● ਪੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ:
ਬਾਹਰਲਾ ਕਾਗਜ਼-ਪੌਲੀਮਰ ਬੈਗ ਹੈ, ਅੰਦਰਲਾ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਪੋਲੀਥੀਨ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਹੈ।ਸ਼ੁੱਧ ਭਾਰ: 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ / ਬੈਗ;
ਪੈਲੇਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ—12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
ਪੈਲੇਟ ਨਾਲ—10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● ਸਟੋਰੇਜ:
ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਠੰਡੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਗੰਧ ਜਾਂ ਅਸਥਿਰਤਾ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ।
● ਸ਼ੈਲਫ-ਲਾਈਫ:
ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਧੀਆ।