Қолдану:
Цянье тофу, кептірілген тофу, вегетариандық тағамдар,
сурими өнімдері, тез мұздатылған тағамдар, текстуралы ақуыз
● Сипаттамалар:
Жоғары эмульсия
● Өнімді талдау:
Сыртқы түрі: ашық сары
Протеин (құрғақ негіз, Nx6,25, %): ≥90,0%
Ылғалдылық(%): ≤7,0%
Күл(құрғақ негіз, %) : ≤6,0
Май (%) : ≤1,0
PH мәні: 7,5±1,0
Бөлшектердің өлшемі (100 тор, %): ≥98
Жалпы нөмір саны: ≤10000cfu/г
E.coli: теріс
Сальмонелла: теріс
Стафилококк: теріс
● Ұсынылатын қолдану әдісі:
1. Рецептке 10%-14% қатынасында 9005В салып, бірге тураңыз.
2. 9005В сумен және өсімдік майымен 1:6:1 қатынасында эмульсияланған кесектерге тураңыз.
(Тек анықтама үшін)..
● Орау және тасымалдау:
Сыртқы жағы қағаз-полимерлі қапшық, ішкі жағы тағамдық полиэтиленді пластик пакет.Таза салмағы: 20 кг / қап;
Паллетсіз—12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Палетпен—10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● Сақтау:
Құрғақ және салқын жерде сақтаңыз, күн сәулесінен немесе иісі бар немесе ұшатын материалдан алыс ұстаңыз.
● Жарамдылық мерзімі:
Өндірілген күннен бастап 12 ай ішінде ең жақсы.
