Սոյայի դիետիկ մանրաթելը առանձնացվում և արդյունահանվում է ոչ-ԳՄՕ սոյայի լոբուց, որը դառը չպարունակող և ճարպ չպարունակող գետնանուշի սերմերի փոշի է, հարուստ է գետնանուշի սպիտակուցով և սննդային մանրաթելերով՝ առանց կալորիաներ ավելացնելու: Այն պարունակում է ինչպես լուծվող, այնպես էլ անլուծելի սննդային մանրաթելեր և էական ամինաթթուներ: Քանի որ այն դառը չպարունակող է, այն կարող է օգտագործվել սննդի, սպիտակուցային փոշիների և այլ պատրաստուկների մեջ, ինչպիսին է կետչուպը: Այն սապոնիններ չի պարունակում և, հետևաբար, ախորժակ չի առաջացնում: Փաստորեն, այն ճնշում է ախորժակը՝ գործելով որպես կալորիաների փոխարինող և ծավալ առաջացնող նյութ:
● Արտադրանքի վերլուծություն:
Արտաքին տեսք՝ բաց դեղին
Սպիտակուց (չոր հիմքով, Nx6.25, %): ≤20
Խոնավություն (%): ≤8.0
Ճարպ (%): ≤1.0
Մոխիր (չոր հիմքով, %): ≤1.0
Ընդհանուր ուտելի մանրաթել (չոր հիմքով,%): ≥65
Մասնիկների չափս (100մեշ, %): ≥95
Ընդհանուր թիթեղների քանակը՝ ≤30000 կֆու/գ
E. coli: Բացասական
Սալմոնելլա. Բացասական
Ստաֆիլոկոկ։ Բացասական
● Փաթեթավորում և տեղափոխում:
Զուտ քաշը՝ 20 կգ/տոպրակ;
Առանց պալետի—9.5MT/20'GP, 22MT/40'GP;
● Պահեստավորում:
Պահել չոր և զով վիճակում, հեռու պահել արևի լույսից, հոտ կամ գոլորշիացման հակված նյութերից։
● Պահպանման ժամկետ:
Լավագույնը արտադրության օրվանից 12 ամսվա ընթացքում։