● Applikaasje:
Chicken fleis, ljocht kleur worstjes, luncheon fleis, fisk bal, fluch-beferzen foods, fleis stuffing, spek.
● Skaaimerken:
Prachtige kleur, smaak en gelling, goede emulsiefoarming troch 1:4:4 (oalje) tegearre.
● Produktanalyse:
Uterlik: ljocht giel
Protein (droege basis, Nx6,25,%): ≥90,0%
Focht (%): ≤7.0%
Jiske (droege basis, %) : ≤6,0
Fet (%): ≤1,0
PH Wearde: 7,0±0,5
Partikelgrutte (100 mesh, %): ≥98
Totaal oantal platen: ≤20000 cfu/g
E.coli: Negatyf
Salmonella: Negatyf
Staphylococcus: Negatyf
● Oanrikkemandearre applikaasjemetoade:
1:4:4 troch chopping wetter, ISP en oalje tegearre foarmje sterke gel.
(Allinich foar referinsje).
● Ferpakking en ferfier:
De bûtenkant is papier-polymeer tas, de binnenkant is iten grade polyethylen plestik tas.Netto gewicht: 20 kg / tas
Sûnder pallet --- 12MT / 20'GP, 25MT / 40' HC;
Mei pallet --- 10MT / 20'GP, 20MT / 40'GP.
● Opslach:
Bewarje yn droech en koel plak, hâld fuort fan sinneljocht of materiaal mei geur of fan ferdamping.
● Houdbaarheid:
Bêste binnen 24 moannen fan produksjedatum.
