● Tapassing：
Marinearjende Tofu, droege Tofu, teksturearre proteïne
● Eigenskippen：
Hege wetteropname en hege gel
● Produktanalyse：
Uterlik: Ljochtgiel
Proteïne (droege basis, Nx6.25, %): ≥90.0%
Fochtigens (%): ≤7.0%
Jiske (droege basis, %): ≤6.0
Fet (%): ≤1.0
PH-wearde: 7.5 ± 1.0
Partikelgrutte (100 mesh, %): ≥98
Totaal oantal platen: ≤20000cfu/g
E. coli: Negatyf
Salmonella: Negatyf
Stafylokokken: Negatyf
● Oanrikkemandearre tapassingsmetoade：
1. Set 9003BAyn it resept yn 'e ferhâlding fan 10%-14% en hakje tegearre
2. Hakje 9003BAmei wetter en plantaardige oalje yn 'e ferhâlding 1:6:1 yn emulgaasjeklonten.
(Allinnich foar referinsje).
● Ynpakken en ferfier：
De bûtenste is in papier-polymeer tas, de binnenste is in polyteen plestik tas fan fiedingskwaliteit. Nettogewicht: 20 kg / tas;
Sûnder pallet --- 12MT / 20'GP, 25MT / 40'GP;
Mei pallet --- 10MT / 20'GP, 20MT / 40'GP;
● Opslach：
Bewarje op in droech en koel plak, hâld fuort fan sinneljocht of materiaal mei geur of fan ferdamping.
● Hâldberens：
Bêst binnen 12 moannen nei produksjedatum.
