● Aplikasyon:
Karne sa manok, light color sausages, paniudto nga karne, fish ball, dali nga frozen nga mga pagkaon, karne nga palaman, bacon.
● Mga Kinaiya:
Maayo kaayo nga kolor, lami ug gelling
● Pagtuki sa Produkto:
Panagway: Kahayag nga dilaw
Protina (uga nga basehan, Nx6.25, %): ≥90.0%
Umog(%): ≤7.0%
Abo(uga nga basehan,%) : ≤6.0
Tambok(%) : ≤1.0
PH Bili: 7.5±1.0
Gidak-on sa Partikulo(100 mesh,%): ≥98
Kinatibuk-ang ihap sa plato: ≤20000cfu/g
E.coli: Negatibo
Salmonella: Negatibo
Staphylococcus: Negatibo
● Girekomendar nga Pamaagi sa Paggamit:
1. Ibutang ang 9006B sa mga sangkap sa ratio nga 3%-5% ug dugmoka.
2. Pagputol sa 9006B ngadto sa emulsion lumps sa ratio nga 1:5:5, unya ibutang kini sa mga produkto.
(Alang sa pakisayran lamang)..
● Pagputos ug Transportasyon:
Ang gawas kay paper-polymer bag, ang sulod kay food grade polythene plastic bag.Net nga timbang: 20kg / bag
Kung walay pallet --- 12MT / 20'GP, 25MT / 40'GP;
Uban sa pallet --- 10MT / 20'GP, 20MT / 40'GP;
● Pagtipig:
Tipigi sa uga ug bugnaw nga dapit, ipahilayo gikan sa kahayag sa adlaw o materyal nga adunay baho o sa volatilization.
● Kinabuhi sa estante:
Labing maayo sa sulod sa 12 ka bulan gikan sa petsa sa produksiyon.
