اسان جي نئين قسم جو الڳ ٿيل سويا پروٽين - انجيڪشن لائق ۽ منتشر SPI، جيڪو 30 سيڪنڊن ۾ ٿڌي پاڻيءَ ۾ 30 منٽن تائين بيهڻ کان سواءِ، بغير ڪنهن تلاءَ جي ڦهلجي سگهي ٿو.مخلوط مائع جي viscosity گهٽ آهي، تنهنڪري اهو آسان آهي ته گوشت جي بلاڪ ۾ انجڻ ڪيو وڃي.انجيڪشن کان پوءِ، سويا پروٽين کي آئسوليٽ خام گوشت سان ملائي سگهجي ٿو ته جيئن پاڻي جي برقرار رکڻ، تندرستيءَ ۽ ذائقي جي خرابي کي بهتر بڻائي سگهجي ۽ پيداوار جي پيداوار کي وڌايو وڃي.
اهو پکڙيل آهي ۽ گوشت جي ٽڪري کي مساج ڪرڻ ذريعي گوشت ۾ جذب ۽ جذب ڪيو ويندو آهي.اهو پولٽري جي گوشت ۾ تمام سٺو ڪم ڪري ٿو ڇاڪاڻ ته ڪراس ڪٽ تي پيلي رنگ جي ٽرپ نه آهي، جيڪا گهٽ درجه حرارت جي پروسيسنگ گوشت جي شين جي چيني مارڪيٽ ۾ تسلط واري پوزيشن تي قبضو ڪري ٿي.
● ايپليڪيشن:
ڪڪڙ جي ران، هيم، بيڪن، گوشت پياد.
● خاصيتون:
اعلي emulsification
● پيداوار جو تجزيو:
ظاهر: هلڪو پيلو
پروٽين (خشڪ بنياد، Nx6.25،٪): ≥90.0٪
نمي (٪): ≤7.0٪
راھ (خشڪ بنياد،٪): ≤6.0
ٿلهو (%): ≤1.0
PH قدر: 7.5±1.0
ذرات جي ماپ (100 ميش،٪): ≥98
ڪل پليٽ ڳڻپ: ≤10000cfu/g
E.coli: منفي
سلمونلا: منفي
Staphylococcus: منفي
● تجويز ڪيل درخواست جو طريقو:
1. 9020 کي ٿڌو پاڻي ۾ وجھو يا ٻين اجزاء سان ملائي 5%-6% محلول ٺاھيو، ان کي مصنوعات ۾ داخل ڪريو.
2. شامل ڪريو 3٪ جو 9020 مشروبات يا کير جي شين ۾.
● پيڪنگ ۽ ٽرانسپورٽ:
ٻاهران پيپر-پوليمر بيگ آهي، اندريون فوڊ گريڊ پوليٿين پلاسٽڪ بيگ آهي.خالص وزن: 20kg / بيگ؛
pallet کان سواء-12MT/20'GP، 25MT/40'GP؛
تختي سان - 10MT/20'GP، 20MT/40'GP؛
● اسٽوريج:
سڪل ۽ ٿڌي حالت ۾ ذخيرو ڪريو، گند يا غير معمولي مواد کان پري رکو.
● شيلف زندگي:
پيداوار جي تاريخ کان 12 مهينن اندر بهترين.