Annus 2020 annus eruptionum vulcanicarum a plantis ortarum esse videtur.
Mense Ianuario, plus quam trecenta milia hominum expeditionem Britannicam "Vegetarianum 2020" sustinuerunt. Multae popinae cibi rapidi et supermarkets in Britannia suas oblationes in motum popularem plantarum fundatum extenderunt. Innova Market Insights etiam "revolutionem plantarum fundatam" ut secundam inclinationem anni 2020 enumeravit; simul, relatio Nelson ostendit, praeter venditiones ciborum plantarum fundatorum plus quam US$3.3 miliarda, quae exspectantur US$5 miliarda superare anno 2020.
Basis plantarum variis proteinis plantarum praecipue sustentatur. Qualis est status mercatus proteinorum vegetabilium toto orbe terrarum? Quae sunt vires impulsivae post progressionem proteinorum plantarum? Quae sunt futurae inclinationes applicationis proteinorum plantarum anno 2020? Sequere me quaeso ut invenias.
1. Mercatus globalis proteinorum plantarum
Secundum Markets and Markets, mercatus globalis proteinorum plantarum exspectatur valorem $18.5 miliardorum dollariorum Americanorum anno 2019 habiturus, incrementum annuum compositum (CAG) 14.0% ab anno 2019 incipiens et 40.6 miliarda dollariorum Americanorum anno 2025 attingere. Producta proteinorum plantarum ex plantis ut soia, tritico et pisis derivantur. Usus proteinorum plantarum includunt potiones proteicas, substituta lacticiniorum, substituta carnis, crustula proteica, supplementa nutritionalia, carnes confectas, aves et cibos marinos, pistoria, cibos et producta nutritionis athleticae. Usus proteinorum plantarum proprietates nutritionales et functionales producti, ut texturam, proprietates emulgentes, solubilitatem, stabilitatem et adhaesionem, etc., augere possunt.
Fons: Mercatus et Mercatus
Usus proteinorum plantarum in novis cibis et potionibus etiam in mundo auctus est. Secundum Innovae Global New Product Database, quae assertiones proteinorum plantarum novorum ciborum et potionum toto orbe terrarum observat, inter annos 2014 et 2018, proportio eorum crescere perrexit, exceptis America Septentrionali, Oriente Medio et Africa. Quamquam in America Septentrionali decrevit, pars emissionum novorum productorum in America Septentrionali inter praecipuas mundi manet, 15.4% omnium emissionum novorum productorum anno 2018 repraesentans. Assertiones proteinorum plantarum in Asia incrementum maximum fuerunt, 13.4% omnium emissionum novorum anno 2018 repraesentantes, incrementum 2.4% ab anno 2014.
Fons: Innova Market Insights
2. Vis Impulsiva Mercatus Proteini Plantarum
1)Numerus novarum emissionum auctus
In industria cibi et potus, plura et plura nova producta proteinum plantarum ut praecipuum elementum producti adhibebunt. Secundum innova Market Insights, novae emissiones ciborum et potionum cum assertionibus de proteino plantarum globaliter ad incrementum annuum compositum (CAgr) +9% inter annos 2014 et 2018 observatae sunt.
2)Mutatio consuetudinum edendi apud emptores, victum "purum" commendans
Consumatores magis ad fontes ciborum attendunt, et plantas esse quas "puras" fontes aestimant. Proclivitas ad "victum purum" maxime a millennialibus impellitur, qui cibos salubres, ethicos, naturales, minusque confectos praeferunt.
Contra, mores edendi consumptorum paulatim mutantur, carnes minuunt et ad proteinum vegetabile magis proni fiunt. In Regno Unito, expeditio "vegetarianus 2020" a plus quam trecentis milibus hominum sustinuta est et multae popinae cibi rapidi et supermarkets in Regno Unito suas oblationes amplificaverunt ut in motu populari plantarum fundato participent.
3)Magnae societates in mercatum proteinorum vegetabilium pecunias collocant.
● ADM
● Cargill
● CHS
● DuPont
Yuwang Group
Gushen Group
Xinrui Group
● Olea Shandong Kawah
● Grex Industrialis Mirabilis
● Scents Holdings
● Industria Goldensea
● Sinogloria
● FUJIOIL
● IMCOPA
Shandong Sanwei
Hongzui Group
● MECAGROUP
● Biochemia Sonica
Ruiqianjia
Xinrui Group – Shandong Kawah Oils anno 2016 $45,000,000 investivit ad quattuor lineas productionis isolati proteini soiae constituendas, quarum productio 6,000 tonnarum quotannis est, in officina extractionis olei soiae duodecim annorum.
Sina maximam capacitatem habuit ad 79 centesimas soiae proteini isolati globalis tractandas; capacitas totalis est 500 000 t/annum, et quantitas actualis producta in summa est 350 000 t anno 2019.
ADM (Civitates Foederatae Americae) et DuPont (Civitates Foederatae Americae) duo gigantes in foro globali sunt. Hae societates expansionem et pecuniam collocandam rationem principalem ad mercatum suum in proteinis plantarum amplificandum fecerunt. Mense Ianuario anni 2019, ADM praesentiam suam in Brasilia auxit cum constructione novae stationis productionis proteinorum soiae in Campo Grande, in statu Mato Grosso Meridionali, Brasilia, cuius valor est USD 250,000,000. Societas seriem concentratorum et isolatorum proteinorum functionalium pro linea productorum praesenti ADM producet.
3. Usus Proclivis Proteini Plantarum
1)Exspectatur ut proteina soiae mercatum dominetur proximis quinque annis, cum emergentia proteinarum pisorum et avenae ut nova inclinatio sit.
Soiae proteinum late in industria cibaria et potuum adhibetur propter postulationem victus proteino abundantis et crescentem popularitatem soiae proteini. In inquisitione fontium proteinorum plantarum ab Aritzon anno 1919 facta, soiae proteinum summum locum in indice tenuit, pretio $3.12 miliardis dollariorum Americanorum. Secundum notitias Innova, soiae proteinum praecipuum ingrediens in novis cibis et potuum a soi proteino plantarum inter annos 2014 et 2018 nuntiatis fuit, cum 9% novorum productorum similium adoptatis. Soiae proteinum adiuvat ad gradus cholesteroli minuendos, metabolismum et densitatem ossium emendat, et etiam periculum cancri minuere potest. Soiae proteinum isolatum in crustulis nutritionis, substitutis carnis, productis pistoriis, productis nutritionis athleticae et potionibus, et cetera, adhiberi potest.
Praeter soiam, consumptio proteini pisorum celeriter crevit annis proximis. Consumptio globalis proteini pisorum duplicata est ab anno 2015, secundum data a consiliario technico societatis cibariae Enk Hoogenkamp, ad 275000 talentorum, anno 2020. Consumptio eius 30% ad 580000 talentorum augebitur anno 2025.
Avenae quoque inter plantas inter magnos potentiales proteinum numeratur. Avena 19% proteini continet; aminoacidis et aminoacidis essentialibus abundat, et proteinum nutritivum optimae qualitatis praebet. Lac avenaceum nuper elaboratum est lac vegetabile sine lacte. Multae similitudines functionales inter lac avenaceum et lac avenaceum inveniuntur. Utrumque cremosum est, texturam lenemque et constantiam habet. Secundum notitias Mintel, mercatus Europaeus ab Aprili 2017 ad Martium 2018 nova producta recensuit; potiones avenaceae et iogurt 14.8% repraesentabant, cum 9.8% anno priore comparati.
2)Proteinum ssolatum mercatum proteinorum plantarum in proximis quinque annis dominaturum esse expectatur.
Isolatum proteinicum magnum proteinorum contentum et digestibilitatem continet. Isolata proteinica late in applicationibus ad proteinum et nutritionem pertinentibus adhibentur, ut in nutritione athletica, potionibus proteinicis, et supplementis nutritionalibus. Recentibus annis, propter suas diversas proprietates functionales, late in variis potionibus et lacticiniis adhibitum est ad athletas, cultores corporis, et vegetarianos aptandum.
3) Nutritio athletica, cibaria levia sunt in usu.
Nutritio athletica et cibaria levia (vel "snacks") in usu futurorum sunt. Secundum Innova Market Insights, Global New Product Database (index globalis novorum productorum) emissionem novi cibi et potus cum assertionibus de proteinis plantarum investigat. Incrementum categoriae nutritionis athleticae manifestissimum est, cum media rata incrementi composita annua 32% ab anno 2014 ad 2018, deinde cibaria levia cum media rata incrementi composita annua 14%.
Bar nutritionis proteinicae initio ad nutritionem athleticam pertinebat, sed cum conscientia clientium aucta est, paulatim propius ad categoriam cibariorum levium accessit. Hodie, barae proteinicae non solum athletis destinantur, sed etiam mediocri consummatori qui barritam nutritionis ad ientaculum vel merendam quotidianam quaerit.
Usus Proteini Plantarum in Vecticulis Nutritionis Proteinis Recentibus Annis:
● BEKIND Nuces vectis
Fons: Taobao
● PhD Nutrition Bar
64g (per frustum) 23g proteini vegetabilis continent.
Fons: Innova Market Insights
● Probar Energy Bar
Quisque Probar continet mille miliarda decem probioticorum activorum et decem grammata proteini vegetabilis.
Fons: Google
● Vectis Nutritionis PDang
Quaeque vectis 9-10g proteini vegetabilis, sine glutine, continet.
Fons: Fundatio Paleolithica
●Blakes Bar Proteinum
Fons: Kickstarter
3. Summarium
Annus 2020 annus eruptionum plantarum videtur esse, et "Nutrition Bar" inter cibos leves celeberrimus est. Mars "BEKIND" nucum frustulorum emisit, supplementum energiae post exercitationem et substitutionem ciborum destinatum, quod etiam inclinationem ad sarcinas donorum ciborum levium pro Novo Anno Sinensi ostendit. Num proteinum plantarum hanc inclinationem sequi et in "nutrition bars" comparari potest? Videbimus.
Referentiae:
1. Mercatus Proteinorum e Plantis Factorum per Typum (Isolata, Concentrata, Farina Proteinorum), Applicationem (Potiones Proteinorum, Alternativae Lactis, Alternativae Carnis, Vecticulae Proteinorum, Caro Confecta, Aves et Cibos Marinos, Producta Pistrinaria), Fontem, et Regionem - Praedictio Globalis ad Annum 2025, Mercatus et Mercatus
2. Creatio Proteini Plantarum, Innovatio Perspicientiae Mercatus
Tempus publicationis: XI Ianuarii MMXX
