Эт жана сайма түрү, изоляцияланган соя протеини 9020/9026/9028

Биздин инъекциялык жана дисперсиялык SPI 9020 жана 9026 муздак сууда 30 секундда 30 мүнөт тургандан кийин чөкмөсүз эрийт.Аралаш суюктуктун илешкектүүлүгү төмөндөн жогоруга чейин болот, ошондуктан аны эт блокторуна киргизүү оңой.Инъекциядан кийин соя протеининин изолятын чийки эт менен айкалыштырууга болот, суунун сакталышын, бышыктыгын жана даамы морттугун жакшыртуу жана продуктунун түшүмүн жогорулатуу.Ал чачырап, этке сиңет жана эттин кесиндилерин укалоодо.Ал канаттуулардын этинде абдан жакшы функцияны аткарат, анткени кайчылаш кесилген бетинде саргыч трипа жок, ал Кытай рыногунда төмөнкү температурада эт азыктарын кайра иштетүү боюнча үстөмдүк кылуучу позицияны ээлейт.

Биздин жаңы ISP түрү - 9028 ветчина, өрдөк, тоок жана башка ушул сыяктуу айыктырылган азыктарга инъекция үчүн 15 секунданын ичинде туздуу сууга чачылат.Ал даяр продукциянын сапатын жогорулатууга жана чыгымдарды оптималдаштырууга алып келген бир катар артыкчылыктарды камсыз кылат.Ал туздуу эритмелерде тарайт жана туура гидратталганда инъекциялык жабдыктарды бүтөлбөйт, майда ийне сайууга ылайыктуу.

● Колдонмо:

Тооктун саны, ветчина, бекон, эт паддилери, соя йогурту ж.

● Мүнөздөмөлөрү:

Протеин агломерациясы жок жогорку инжектордук тушум.

● Продукт анализи:

Көрүнүш: ачык сары

Протеин (кургак негиз, Nx6.25, %): ≥90.0%

Нымдуулук (%): ≤7,0%

Күл (кургак негиз, %): ≤6,0

Май (%): ≤1,0

PH Маани: 7,5±1,0

Бөлүкчөлөрдүн өлчөмү (100 тор, %): ≥98

Жалпы плиталардын саны: ≤10000cfu/г

E.coli: Терс

Салмонелла: терс

Стафилококк: Терс

● Сунушталган колдонуу ыкмасы:

1. 9020/9026/9028ди муздак сууга эритип же башка ингредиенттер менен аралаштырып, 5%-6% эритмени түзүңүз, аны продуктыларга сайыңыз.

● Таңгактоо жана ташуу:

Сырты кагаз-полимер баштык, ички азык-түлүк полиэтилен желим баштык болуп саналат.Таза салмагы: 20kg / баштык;

Палетсиз --- 12MT/20'GP, 25MT/40' HC;

Палет менен --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Сактагыч:

Кургак жана салкын жерде сактаңыз, жыты бар же учуучу материалдан алыс сактаңыз.

● Жарамдуулук мөөнөтү:

Өндүрүлгөн күндөн тартып 24 айдын ичинде мыкты.