● Колдонмо:
Маринатталган Tofu, кургатылган Tofu, текстураланган протеин
● Мүнөздөмөлөр:
Жогорку суу сиңирүү жана жогорку гел
● Продукциянын анализи:
Көрүнүш: ачык сары
Протеин (кургак негиз, Nx6.25, %): ≥90.0%
Нымдуулук(%): ≤7,0%
Күл (кургак негиз, %): ≤6,0
Май (%) : ≤1,0
PH Маани: 7,5±1,0
Бөлүкчөлөрдүн өлчөмү (100 тор, %): ≥98
Жалпы плиталардын саны: ≤20000cfu/г
E.coli: Терс
Салмонелла: терс
Стафилококк: терс
● Сунушталган Колдонмо ыкмасы:
1. коюу 9003BAрецептке 10% -14% катышында жана чогуу туурап
2. Чоп 9003BAсуу жана өсүмдүк майы менен 1:6:1 катышында эмульсиялоочу кесектерге.
(Маалымат үчүн гана).
● Таңгактоо жана ташуу:
Сырты кагаз-полимер баштык, ички азык-түлүк полиэтилен желим баштык болуп саналат.Таза салмагы: 20kg / баштык;
Палетсиз --- 12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Палет менен --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● Сактагыч:
Кургак жана салкын жерде сактаңыз, күн нурунан же жыты бар же учуучу материалдан алыс сактаңыз.
● Жарамдуулук мөөнөтү:
Өндүрүлгөн күндөн тартып 12 айдын ичинде мыкты.
