Біздің инъекциялық және дисперсиялық SPI 9020 және 9026 суық суда 30 минут тұрғаннан кейін шөгінділерсіз 30 секундта ери алады.Аралас сұйықтықтың тұтқырлығы төменнен жоғарыға дейін, сондықтан оны ет блоктарына енгізу оңай.Инъекциядан кейін соя протеинінің изолятын шикі етпен біріктіріп, судың сақталуын, беріктігін және дәмдік сынғыштығын жақсартуға және өнім шығымын арттыруға болады.Ол шашыраңқы және етке сіңеді және ет кесектерін шайқау және уқалау арқылы.Ол құс етінде өте жақсы қызмет атқарады, өйткені ол төмен температурада өңделетін ет өнімдерін Қытай нарығында басым орын алады.
Біздің жаңа ISP түрі – 9028 ветчина, үйрек, тауық және басқа да осыған ұқсас емделген өнімдерге инъекция үшін 15 секунд ішінде тұзды ерітіндіде таратылуы мүмкін.Ол дайын өнім сапасын жақсартуға және шығындарды оңтайландыруға әкелетін өнімдерде бірқатар артықшылықтарды қамтамасыз етеді.Ол тұзды ерітінділерде таралады және жақсы ылғалданған кезде инъекциялық жабдықты бітеп тастамайды, жұқа инемен инъекцияға жарамды.
● Қолданба:
Тауықтың жамбасы, ветчина, бекон, ет төсеніштері, соя йогурты т.б.
● Сипаттамалары:
Протеин агломерациясынсыз жоғары инъекция өнімділігі.
● Өнім талдауы:
Сыртқы түрі: ашық сары
Протеин (құрғақ негіз, Nx6,25, %): ≥90,0%
Ылғалдылық (%): ≤7,0%
Күл (құрғақ негіз, %) : ≤6,0
Май (%): ≤1,0
PH мәні: 7,5±1,0
Бөлшектердің өлшемі (100 тор, %): ≥98
Жалпы нөмір саны: ≤10000cfu/г
E.coli: теріс
Сальмонелла: теріс
Стафилококк: теріс
● Ұсынылатын қолдану әдісі:
1. 9020/9026/9028 салқын суда ерітіңіз немесе 5%-6% ерітінді жасау үшін басқа ингредиенттермен араластырыңыз, оны өнімдерге енгізіңіз.
● Орау және тасымалдау:
Сыртқы жағы қағаз-полимерлі қапшық, ішкі жағы тағамдық полиэтиленді пластик пакет.Таза салмағы: 20 кг / қап;
Паллетсіз ---12MT/20'GP, 25MT/40' HC;
Палетпен ---10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● Сақтау:
Құрғақ және салқын жерде сақтаңыз, иісі бар немесе ұшатын материалдан алыс ұстаңыз.
● Жарамдылық мерзімі:
Өндірілген күннен бастап 24 ай ішінде ең жақсы.
