Մեր ներարկվող և դիսպերսիոն SPI 9020-ը և 9026-ը կարող են լուծվել սառը ջրում 30 վայրկյանում՝ առանց նստվածքների, 30 րոպե կանգնելուց հետո: Խառը հեղուկի մածուցիկությունը ցածրից մինչև բարձր է, ուստի այն հեշտությամբ կարելի է ներարկել մսի բլոկների մեջ: Ներարկումից հետո սոյայի սպիտակուցի իզոլյատը կարող է խառնվել հում մսի հետ՝ բարելավելու ջրի պահպանումը, համի կայունությունը և փխրունությունը, ինչպես նաև մեծացնելու արտադրանքի բերքատվությունը: Այն լուծվում է և ներծծվում է մսի մեջ՝ մսի կտորները շրջելով և մերսելով: Այն շատ լավ գործառույթ է կատարում թռչնամսի մեջ՝ լայնակի կտրվածքի վրա դեղնավուն տրիկոծածկույթի բացակայության պատճառով, որը գերիշխող դիրք է զբաղեցնում չինական ցածր ջերմաստիճանում մշակվող մսամթերքի շուկայում:
Մեր նոր տեսակի ISP – 9028-ը կարող է լուծվել աղաջրի մեջ 15 վայրկյանում՝ խոզապուխտի, բադի, հավի և այլ նմանատիպ չորացրած մթերքների մեջ ներարկելու համար: Այն ապահովում է մի շարք առավելություններ արտադրանքի մեջ, որոնք հանգեցնում են պատրաստի արտադրանքի որակի բարելավմանը և ծախսերի օպտիմալացմանը: Այն լուծվում է աղաջրի լուծույթներում և չի խցանում ներարկման սարքավորումները, երբ պատշաճ կերպով խոնավացվում է, հարմար է բարակ ասեղով ներարկման համար:
● Կիրառություն՝
Հավի ազդր, խոզապուխտ, բեկոն, մսի կոտլետներ, սոյայի մածուն և այլն:
● Բնութագրերը.
Բարձր ներարկման արդյունավետություն՝ առանց սպիտակուցային ագլոմերացիայի։
● Արտադրանքի վերլուծություն.
Արտաքին տեսք՝ բաց դեղին
Սպիտակուց (չոր հիմքով, Nx6.25, %): ≥90.0%
Խոնավություն (%): ≤7.0%
Մոխիր (չոր հիմքով, %): ≤6.0
Ճարպ (%): ≤1.0
PH արժեքը՝ 7.5±1.0
Մասնիկների չափը (100 ցանց, %): ≥98
Ընդհանուր թիթեղների քանակը՝ ≤10000 կֆու/գ
E. coli: Բացասական
Սալմոնելլա. Բացասական
Ստաֆիլոկոկ։ Բացասական
● Առաջարկվող կիրառման եղանակ՝
1. Լուծեք 9020/9026/9028-ը սառը ջրի մեջ կամ խառնեք այլ բաղադրիչների հետ՝ 5%-6% լուծույթ ստանալու համար, ներարկեք այն արտադրանքի մեջ։
● Փաթեթավորում և տեղափոխում.
Արտաքին մասը թղթե-պոլիմերային տոպրակ է, ներքինը՝ սննդային պոլիէթիլենային պլաստիկե տոպրակ։ Զուտ քաշը՝ 20 կգ / տոպրակ։
Առանց պալետի --- 12MT/20'GP, 25MT/40' HC;
Պալետով --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP:
● Պահեստավորում.
Պահել չոր և զով վիճակում, հեռու պահել հոտ ունեցող կամ գոլորշիացող նյութերից։
● Պահպանման ժամկետը՝
Լավագույնը՝ արտադրության օրվանից 24 ամսվա ընթացքում։
-
Տոֆու և բուսակերական տեսակի, մեկուսացված սոյայի սպիտակուց...
-
9007B-C Միս և էմուլսիա տեսակ, մեկուսացված սոյայի...
-
Տոֆու և բուսակերական տեսակի, մեկուսացված սոյայի սպիտակուց...
-
Խմիչքի և դիսպերսիայի տեսակ, մեկուսացված սոյայի փոշի...
-
9500 Միս և էմուլսիա տեսակ, մեկուսացված սոյայի պրոտեին...
-
9007B-C Միս և էմուլսիա տեսակ, մեկուսացված սո...