Pròtain Soighe Sgaraichte is In-stealladhAn seòrsa ùr againn de phròtain soighe sgaraichte – SPI a ghabhas in-stealladh is sgaraichte, a dh’ fhaodas sgaoileadh ann an uisge fuar ann an 30 diogan, gun shreathan an dèidh dha seasamh airson 30 mionaid. Tha slaodachd an leaghan measgaichte ìosal, agus mar sin tha e furasta a stealladh a-steach do bhlocaichean feòla. Às dèidh a stealladh, faodar pròtain soighe sgaraichte a chur còmhla ri feòil amh gus gleidheadh ​​uisge, seasmhachd agus blas brisg a leasachadh agus toradh an toraidh a mheudachadh. Tha e sgaiteach agus air a ghabhail a-steach do fheòil tro bhith a’ tumadh agus a’ suathadh pìos feòla. Bidh e a’ coileanadh gnìomh glè mhath ann am feòil cearcan air sgàth nach eil tripe buidhe air gearradh-tarsainn, a tha a’ gabhail thairis an suidheachadh as motha ann am margaidh Shìona de thoraidhean feòla giullachd aig teòthachd ìosal. Cleachdadh Riochdachail: Ham, Bacon, Padaichean Feòla.

An seòrsa ùr againn de phròtain soighe iomallach – SPI a ghabhas stealladh agus a ghabhas sgaoileadh, a dh’fhaodas sgaoileadh ann an uisge fuar ann an 30 diogan, gun sreathan às deidh dha seasamh airson 30 mionaid. Tha slaodachd an leaghan measgaichte ìosal, agus mar sin tha e furasta a stealladh a-steach do bhlocaichean feòla. Às deidh a stealladh, faodar pròtain soighe iomallach a chur còmhla ri feòil amh gus gleidheadh ​​​​uisge, seasmhachd agus blas brisg a leasachadh agus toradh an toraidh a mheudachadh.

Tha e sgapte agus air a ghabhail a-steach do fheòil le bhith ga thionndadh agus ga shuathadh. Bidh e a’ dèanamh gnìomh glè mhath ann am feòil cearcan leis nach eil tripe buidhe air an gearradh tarsainn, a tha a’ gabhail a’ phrìomh àite ann am margaidh Shìona airson toraidhean feòla a bhios air an giullachd aig teòthachd ìosal.

Tagradh Riochdachail: Ham, Bacon, Padaichean Feòil.