Injektebla kaj Disvastiĝanta Sojproteino IzolitaNia nova speco de izolita sojproteino - injektebla kaj dispersiva SPI, kiu povas solvi en malvarma akvo en 30 sekundoj, sen tavoloj post stari dum 30 minutoj.La viskozeco de miksita likvaĵo estas malalta, do facilas esti injektita en viandaj blokoj.Post injekto, sojproteino izolita povas esti kombinita kun kruda viando por plibonigi la akvoretenon, tenacecon kaj fragilan guston kaj pliigi la produktokvanton.Ĝi estas disvastigebla kaj sorbita en viando per renversado kaj masaĝado de viandopeco.Ĝi plenumas tre bonan funkcion en koka viando pro neniu flaveca tripo sur kruca tranĉo, kiu okupas la superregan pozicion en ĉina merkato de malalta temperaturo prilaborado de karnaj produktoj.Reprezenta Apliko: Ŝinko, Lardo, Viandejoj.

Nia nova speco de izolita sojproteino - injektebla kaj dispersiva SPI, kiu povas solvi en malvarma akvo en 30 sekundoj, sen tavoloj post stari dum 30 minutoj.La viskozeco de miksita likvaĵo estas malalta, do facilas esti injektita en viandaj blokoj.Post injekto, sojproteino izolita povas esti kombinita kun kruda viando por plibonigi la akvoretenon, tenacecon kaj fragilan guston kaj pliigi la produktokvanton.

Ĝi estas disvastigebla kaj sorbita en viando per renversado kaj masaĝado de viandopeco.Ĝi plenumas tre bonan funkcion en koka viando pro neniu flaveca tripo sur kruca tranĉo, kiu okupas la superregan pozicion en ĉina merkato de malalta temperaturo prilaborado de karnaj produktoj.

Reprezenta Apliko: Ŝinko, Lardo, Viandejoj.