জিনরুই গ্রুপ - শানডং কাওয়াহ তেল - রুইকিয়ানজিয়া নন-জিএমও সয়া প্রোটিন আইসোলেট - প্রযুক্তিগত তথ্য, কার্যকরী চরিত্র, প্রয়োগ, প্রক্রিয়া প্রবাহের বিবরণ।

নিষ্কাশন: নিম্ন-তাপমাত্রার সয়াবিন মিলটি নিষ্কাশন ট্যাঙ্কে 1:9 জল হারে স্থাপন করা হয়, জলের তাপমাত্রা 40 ℃, ক্ষার যোগ করলে দ্রবণের PH 9 হয়, যাতে নিম্ন-তাপমাত্রার সয়াবিন মিলের প্রোটিন পানিতে দ্রবীভূত হয়।

পৃথকীকরণ: নিম্ন তাপমাত্রার সয়াবিন মিল দ্রবণটি একটি উচ্চ-গতির বিভাজক পদার্থে খাওয়ানো হয়, মিশ্র দ্রবণে থাকা অপরিশোধিত ফাইবার (সয়াবিনের ড্রেগ) প্রোটিনযুক্ত জল (মিশ্র সয়াবিন দুধ) থেকে আলাদা করা হয়। সয়াবিনের ড্রেগগুলি খাদ্য বিক্রয়ের জন্য ছেড়ে দেওয়া হয়। সয়াবিন দুধের মিশ্রণ অ্যাসিড আইসোলেশন ট্যাঙ্কে পুনর্ব্যবহার করা হয়।

অ্যাসিড-বিচ্ছিন্নতা: সয়া প্রোটিনের আইসোইলেকট্রিক পয়েন্ট ৪.২ নীতি ব্যবহার করে, প্রোটিনকে ত্বরান্বিত করার জন্য মিশ্র সয়াবিন দুধের PH প্রায় ৪.২ এ সামঞ্জস্য করতে অ্যাসিড আইসোলেশন ট্যাঙ্কে অ্যাসিড যোগ করুন।

পৃথকীকরণ: অ্যাসিড বিচ্ছিন্নকরণের পর মিশ্র সয়াবিন দুধ পৃথকীকরণের জন্য বিভাজকটিতে দেওয়া হয়, যাতে অবক্ষয়িত প্রোটিন কণাগুলি জল থেকে পৃথক করা হয়। জল (শিমের জল) বর্জ্য জল শোধনাগারে ছেড়ে দেওয়া হয় এবং শোধনের পরে ছেড়ে দেওয়া হয়। প্রোটিন তরল (দই) অস্থায়ী ট্যাঙ্কে পুনর্ব্যবহার করা হয়।

ধোয়া: অস্থায়ী ট্যাঙ্কে ১ (দই): ৪ (জল) অনুপাতে জল যোগ করুন এবং নাড়ুন, যাতে দইয়ের লবণ এবং ছাই জলে দ্রবীভূত হয়।

পৃথকীকরণ: অস্থায়ী ট্যাঙ্কের দই পৃথকীকরণের জন্য সেন্ট্রিফিউজে প্রবেশ করানো হয়। পানি বর্জ্য জল শোধনাগারে যায় এবং নিষ্কাশনের মান অর্জন করে, দই আবার নিউট্রালাইজেশন ট্যাঙ্কে ফিরে আসে।

নিরপেক্ষকরণ: দইয়ের PH 7 এ সামঞ্জস্য করতে নিরপেক্ষকরণ ট্যাঙ্কে ক্ষার যোগ করুন।

জীবাণুমুক্তকরণ: নিরপেক্ষকরণের পরে দই তাৎক্ষণিকভাবে জীবাণুমুক্ত করার জন্য ১৪০ ℃ উচ্চ তাপমাত্রা ব্যবহার করা।

শুকানো: জীবাণুমুক্ত দই স্প্রে ড্রায়ারে খাওয়ানো হয় এবং ১৮০ ℃ তাপমাত্রায় শুকানো হয়।

স্প্রে করা: পণ্যের ইমালসিফিকেশন স্থায়িত্ব উন্নত করতে পণ্যের পৃষ্ঠে সার্ফ্যাক্ট্যান্ট স্প্রে করুন।

স্ক্রিনিং: শুকনো সয়াবিন প্রোটিন আইসোলেট স্ক্রিন করা হয়, 98% 100 মেশ স্ট্যান্ডার্ড চালুনি পাস করতে সক্ষম

প্যাকেজিং: ধাতু পরীক্ষার পরে, পণ্যটি ওজন এবং প্যাকেজিং সিস্টেমে প্রবেশ করে।