تُفصل ألياف الصويا الغذائية وتُستخرج من فول الصويا غير المعدّل وراثيًا، وهو مسحوق بذور الحلبة منزوع المرارة والخالي من الدهون، الغني ببروتين الحلبة والألياف الغذائية دون إضافة سعرات حرارية. يحتوي على ألياف غذائية قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، بالإضافة إلى أحماض أمينية أساسية. ولأنه منزوع المرارة، يُمكن استخدامه في الأطعمة ومساحيق البروتين وغيرها من المستحضرات، مثل الكاتشب. وهو خالٍ من السابونين، وبالتالي لا يُحفّز الشهية. بل إنه يُقلّل الشهية من خلال عمله كبديل للسعرات الحرارية وعامل مُكوّن للكتلة.
● تحليل المنتج:
مظهر:أصفر فاتح
البروتين (على أساس جاف، Nx6.25،٪):≤20
رُطُوبَة(٪):≤8.0
سمين(٪):≤1.0
الرماد (على أساس جاف، ٪):≤1.0
إجمالي الألياف الصالحة للأكل(أساس جاف،%):≥65
حجم الجسيمات(100 شبكة،٪):≥95
إجمالي عدد اللوحات:≤30000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم
الإشريكية القولونية:سلبي
السالمونيلا:سلبي
المكورات العنقودية:سلبي
● التعبئة والنقل:
الوزن الصافي:20 كجم/شنطة؛
بدون منصة نقالة---9.5MT/20'GP،22MT/40'HC.
● التخزين:
يُحفظ في مكان جاف وبارد، ويُحفظ بعيدًا عنضوء الشمس أومادة ذات رائحة أو ذات رائحة نفاذةiالتبلور.
● مدة الصلاحية:
الأفضل خلال 24 شهرًا منإنتاجتاريخ.
