● التطبيق:
مستحلب من النوع 9500 يُنتج مستحلبًا جيدًا بأي نسبة 1:4:4/1:5:5/1:6:6. يتميز بسهولة الترطيب دون تكتل، ومناسب للبودرة.
عملية خلط المدخلات. يبلغ وزن الجل المطبوخ 400 غ/30.1 مم. مستحلب ISP من النوع 9500 مناسب للهوت دوغ، والسجق المدخن، وسجق فرانكفورت، وللحالات التي تتطلب طهيًا عالي الحرارة أو خلطًا مباشرًا للمسحوق بدلاً من التقطيع عالي السرعة.
● الخصائص:
لا حاجة للتقطيع، مستحلب جيد وتشتت.
● تحليل المنتج:
المظهر: أصفر فاتح
البروتين (على أساس جاف، Nx6.25،٪): ≥90.0٪
الرطوبة (%): ≤7.0%
الرماد (على أساس جاف، %): ≤6.0
الدهون (%) : ≤1.0
قيمة الرقم الهيدروجيني: 7.0±0.5
حجم الجسيمات (100 شبكة، %): ≥98
إجمالي عدد الصفائح: ≤20000cfu/g
الإشريكية القولونية: سلبية
السالمونيلا: سلبي
المكورات العنقودية: سلبية
● طريقة التطبيق الموصى بها:
مستحلب من النوع 9500 هو بديل لـ Supro 500E ويمكنه صنع مستحلب جيد بأي نسبة من
1:4:4/1:5:5/1:6:6.
(للمرجع فقط).
● التعبئة والنقل:
الجزء الخارجي من كيس ورقي بوليمر، والجزء الداخلي من كيس بلاستيكي بولي إيثيلين صالح للطعام. الوزن الصافي: ٢٠ كجم/كيس.
بدون منصة نقالة---12MT/20'GP، 25MT/40' HC؛
مع منصة نقالة---10MT/20'GP، 20MT/40'GP.
● التخزين:
يحفظ في مكان جاف وبارد، بعيدًا عن أشعة الشمس أو المواد ذات الرائحة أو المتطايرة.
● مدة الصلاحية:
يفضل استخدامه خلال 24 شهرًا من تاريخ الإنتاج